Le gingembre est riche en vitamine C, en magnésium et autres minéraux.Le thé au gingembre offre un grand nombre de bienfaits pour la santé :
Combat les infections et renforce le système immunitaire, efficace contre les virus de la grippe, le rhume et les boutons de fièvre, Améliore la circulation sanguine, l’oxygénation des tissus et la distribution des vitamines, Soulage les douleurs? réduit le risque d’AVC.
Tout d’abord, faites bouillir une tasse d’eau, ajoutez ¼ de cuillère à café de curcuma moulu et ¼ de cuillère à café de gingembre moulu et laissez mijoter pendant 7-10 minutes. Ensuite, ajoutez du lait de coco puis filtrez le thé dans une tasse.
