Si vous suivez une alimentation saine, en accordant une attention particulière à votre alimentation et à celle de votre famille, vous vous éloignerez sûrement de Nutella.

Ce produit de confiserie italien, tout en étant très bon, est préparé avec des ingrédients qui ne sont pas exactement idéaux pour notre alimentation. Le sucre raffiné, l’huile de palme et les conservateurs ne sont pas bons pour notre santé. Ci-dessous nous vous proposons une recette simple pour préparer une délicieuse crème de noisettes et cannelle.

Recette de crème de noisette cannelle

ingredient

415 grammes de noisettes

2 cuillères à café de cannelle en poudre

une demi-cuillère à café de sel de mer

1 cuillère à café de cacao pur.

Preparation

Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit. Disposer les noisettes sur une plaque à pâtisserie et cuire au four environ 12 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Une fois dorées et refroidies, disposez les noisettes sur du papier absorbant en essayant d’enlever la pelure. Puis versez-les dans un robot culinaire pendant environ 7 à 8 minutes, jusqu’à ce qu’elles forment une crème.

Une fois que vous avez la crème de noisette, ajoutez la cannelle en poudre, le sel et le cacao et continuez à mélanger.

Conservez le produit dans un bocal propre, de préférence en verre, à température ambiante. A consommer sous 1 semaine.